我们参观菲利普宾馆

L'Etoile酒店的宾客桌菲利普从停车场走出来迎接我们，并帮我们将行李搬运到客栈。他安排好我们的房间后，便坚持要请我们享用一顿丰盛的晚餐。

人们曾告诉我们菲利普“非常高”，而他的确如此！幸运的是，他的魅力和优雅举止与他的高大身材相得益彰。

菲利普是个风趣而富有灵性的人，总是面带微笑。作为旅馆主人，朱迪和我对他始终保持良好心态感到惊讶。直到我们意识到他对L’Etoile的管理工作非常认真。

在 Bouchet 圣尼古拉斯湖他在五层楼的客栈里忙个不停：吸尘、清洁浴室、更换床单、洗衣服、将它们挂在晾衣绳上晾干，再熨烫枕套。

他总是唱歌、吹口哨、面带微笑，看上去对迎接下一批下午到来的客人感到高兴。不知怎的，他还能每天烤出新鲜的面包，为每顿晚餐准备美味的自制汤，并计划及准备一顿令人难以置信的多道菜晚餐，专门为那些常来他客栈的饥饿徒步旅行者和骑行者。

我们在菲利普的客栈住宿同样充满热情和欢迎。他毫不造作，举止优雅而温柔，最重要的是，他关心每位客人，确保每个人都感到被特别对待。我们整个住宿期间，大约有15人围坐在餐桌旁。自然地，我们帮忙清理并整理他那个俯瞰花园的美丽厨房的餐具。

一旦食物端上桌，语言不再是障碍。我们与比利时人和法国人一起用弗拉芒语、法语和一些英语交谈，尽管语言不同，我们仍能欢笑、交流，并享受那种在美国文化中不常见的友谊。至少，我们能记住每晚餐桌上同伴的名字，与那些愿意尝试用英语交流的人，我们了解了他们的家庭、工作和生活的许多方面。

在 L'Etoile 花园我一直为自己不会说外语感到羞愧，尤其是当我得知这些比利时人是通过看电视节目《芝麻街》学习英语的时候！

杰克和莉塞特是一对有趣的夫妇，他们会说一些英语，但非常害羞和安静。他们每年都会来到菲利普的客栈，在L’Etoile的宁静中度过一周。某天，菲利普建议我们一起去Puy en Velay购物，我们热情地接受了他的邀请，他还告诉我们杰克和莉塞特也会加入我们。我们很高兴有机会更深入地了解他们。

上卢瓦尔省的普拉德尔于是，早晨到来，我们都忙着帮菲利普打扫和准备晚餐，以便我们可以在一天晚些时候出发。大约10点钟，我们都上了面包车，开始了前往城里购物的旅程。不久，菲利普在一个名为Pradelles的中世纪村庄停下。我们走下车，踏着鹅卵石，穿行在古老石屋之间，这些房屋沿着整洁的街道排列，维护得非常好。

我们总是感到惊讶，觉得法国似乎没有垃圾，因为每个村庄都整理得如此井然有序。我们从未见过垃圾、涂鸦或任何不尊重或经济困难的迹象。

在Loubaresse，我们坐在俯瞰山谷的户外阳台上，仿佛能看到世界的尽头。鸟儿在树梢间歌唱飞舞，牛群在对面山坡上平静地吃草，一只猫在我们视线下的后院露台上懒洋洋地晒太阳，食物美味得难以形容。

菲利普为了确保能安全地将我们送回家，放弃了饮酒，让我们可以尽情享受下午的美食。我们在旁边的桌子上遇到了一对德国夫在 Loubaresse gîte 的露台上妇，他们退居到Loubaresse山谷下的一个小村庄，完全融入了法国的环境。这是一个12世纪的村庄，经过修复，得到了良好的维护。

我们还前往了距离La Bastide Puylaurent 3公里的Notre Dame des Neiges修道院，参观了那里令人印象深刻的酒窖和巨大的酒桶。这是我们当天旅行的最后一站。

“奶奶，我只想回到菲利普的家，早上醒来吃面包！”这是我12岁的孙子在我们从法国完美假期回来后不久说的话。我们在L’Etoile度过了所有的时光，与我们亲爱的朋友菲利普·帕帕迪米特里奥在一起。我原本对于和我的好朋友、同事旅馆主人朱迪·雅各布斯以及我12岁的孙子泰勒一起去法国深处的一个陌生乡村地方进行旅行感到有些担忧。

我原本计划在一个地方待上整整两周。虽然我并不亲自认识菲利普，但我们已经通过电子邮件交流了一年半。我的朋友和家人认为我和这个我一点都不了解的人组织旅馆主人交换活动是在冒很大的风险。最初，我计划从俄勒冈乘飞机到巴黎，然后乘火车去La Bastide，但其他人劝我租一辆车，以防万一需要逃跑。幸运的是，这最终并不必要。

草莓山旅馆 B&B，琳达·哈灵顿，草原城，俄勒冈州 (地图)

在法国南部群山环绕的艾也尔河畔有一座古老浪漫的酒店, 星星旅店。旅店位于洛泽尔，阿尔代什和塞维纳之间的拉巴斯蒂德皮伊洛朗小镇，周边有着众多徒步路线。例如, GR®7 GR®70 史蒂文森步道, GR®72, GR®700 古老的徒步路线 ,赛维诺尔, 马基日的, 阿尔代什山和GR®470艾也尔河徒步路线。星星旅店拥有美丽的私家花园,是一个旅游休闲度假的极佳去处。