L'Etoile Maison d'hôtes

Invitations réciproques et échanges d'idées entre Emerald Lakes B&B à Canmore en Alberta Canada et L'Etoile Chambres d'hôtes sur le Chemin Stevenson à La Bastide-Puylaurent en Lozère, France.

The New International Innkeepers Family新的家庭旅馆

 

Emerald Lakes B&B, le Japon dans les Rockies

Echange avec Emerald Lakes B&B, Canmore, Alberta, Canada

 

1 Echange avec Emerald Lakes B&B, Canmore, Alberta, CanadaAprès une longue route à travers les Rockies et presque à court d'essence, nous arrivons à Canmore où nous attend Mary de Emerald Lakes B&B. situé sur les hauteurs de la petite ville, le B&B est spacieux et moderne. Large salon au plafond haut et la cuisine au centre du rez-de-chaussée avec un gros fourneau de style ancien. Mary est déjà au travail car demain c'est la "Thanks Giving". Dinde et jambon cuit au four et plus encore.

Une dizaine d'invités sont présent dont Carole propriétaire de Cedar Spring Bed & Breakfast; Richard avec son accent très british, entrepreneur débordé par l'afflux de travail; le sergent Don Cohn de la police montée du Canada; Mike, l'ami de Carole, professeur d'éducation physique en Angleterre, un athlète de 50 ans qui va bientôt gravir l'Everest avec ses étudiants.

Mary est une grande dame avec beaucoup de personnalité, elle est  un peu originale et artiste. Partout dans sa grande maison, éclairée par de grande baie vitrée, se retrouvent des peintures, sculptures et autres porcelaines d'Asie et en particulier du Japon. Mariée avec un japonais, elle a passé une grande partie de sa vie entre le Japon, les USA et le Canada. Les petits déjeuners raffinés sont servi sur une table en tek dans le salon avec vue sur les montagnes enneigées.

Canmore et Banff ont en commun cette atmosphère de station de ski avec tout autour les montagnes Rocheuses imposantes et déjà enneigées. Déjà loin est le temps des comptoirs où les trappeurs venaient y vendre leurs fourrures. Revenez 117 ans en arrière et vous verrez la ville de Canmore naître. Allez 11 000 ans en arrière, même peut-être plus, et vous allez voir les peuples nomades appartenant à des premières Nations qui sont à la recherche du grand gibier dans la Vallée de Bow Valley. Leur passage est marqué par des restes de leurs camps de chasse. La Vallée de la rivière Bow servait de terrain de chasse saisonnière à des plusieurs groups, parmi lesquels les Kootneys ou les Peigans. C'étaient les arcs (en anglais = 'bow') fabriqués par les indiens à partir des branches des arbres qui poussaient le long de la rivière qui lui ont donné son nom.

Une connexion plus récente est révélée par le nom de la montagne de Ehagay Nakoda (ou bien Le Dernier Nakoda) qui domine la ville de Canmore. Au 17e siècle, après qu'ils aient migré vers l'ouest pour fuir la variole et les conflits intérieurs du peuple des Sioux, la région de la rivière Bow est devenue pays natal pour le peuple Nakoda qui, à l'origine, faisait partie du peuple Dakota Sioux provenant de la haute Vallée de Missouri River aux Etats-Unis. Les Nakoda, connu aussi sous le nom des Stoneys d'après leur méthode de cuisson avec des pierres ('stone' = pierre) réchauffées à l'aide du feu, parlent encore le dialecte 'Nakoda' de la langue des Sioux.

3 Echange avec Emerald Lakes B&B, Canmore, Alberta, CanadaPuisqu'à l'écart des pas des exploiteurs blancs, les Stoneys restérent peu influencés par les Européens jusqu'à la moitié du 19e siècle quand les missionnaires méthodistes sont arrivés. En 1877, après avoir signé le Traité 7 avec le gouvernement Canadien, les nations des Blackfoot, Peigan, Blood, Sarcee et Stoney ont cédé leur droit pour leurs terres traditionnelles. En échange, on a attribué aux indiens leurs réserves et on leur a promis d'obtenir de la nourriture et de l'argent. De nos jours, plus de 3400 personnes habitent dans trois réserves mises de côté pour les trois différents groups formant la nation des Stoneys: les Wesley, les Chiniki et les Bearspaw. La plus grande réserve centrée autour de la commune de Morlay se trouve à 20 minutes de route à l'est de Canmore.

En 1883, la voie ferrée du Canadian Pacific Railway a atteint ce qui allait devenir Canmore, appelé à l'honneur de Lord Malcolm de Canmore, le roi d'Ecosse entre 1057 et 1093. Quatre ans plus tard, des riches couches d'anthracite furent découvertes sur la rive Sud de la Bow River le long des versants des montagnes et c'est là que commence le boom de Canmore. La prospérité de la ville a été fortement liée à la réussite de la mine. "Vendredi noir", le 13 Juillet 1979, la mine fût fermée et les résidents se demandaient si la ville allait faner. Mais le tourisme a pris le relais, d'abord lentement et très rapidement à partir de 1988, l'année Olympique pour Calgary et les Rocheuses.

Emerald Lakes B&B, Mary Adelen, Nelson, Colombie Britannique, Canada - Plan Invitations réciproques et échanges d'idées entre Emerald Lakes B&B à Canmore en Alberta Canada et L'Etoile Chambres d'hôtes sur le Chemin Stevenson à La Bastide-Puylaurent en Lozère, France.

 

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L'Etoile Chambres et tables d'hôtes à La Bastide Puylaurent entre Lozère, Ardèche et Cévennes

Ancien hôtel de villégiature avec un jardin au bord de l'Allier, L'Etoile Maison d'hôtes se situe à La Bastide-Puylaurent entre la Lozère, l'Ardèche et les Cévennes dans les montagnes du Sud de la France. Au croisement des GR®7, GR®70 Chemin Stevenson, GR®72, GR®700 Voie Régordane (St Gilles), Cévenol, GR®470 Sources et Gorges de l'Allier, Montagne Ardéchoise, Margeride et des Randonnées en étoile à la journée. Idéal pour un séjour de détente.

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