Invitations r�ciproques et échanges d'idées entre Old Farm B&B Cowichan Bay sur l'île de Vancouver en Colombie Britannique au Canada et le gîte L'Etoile La Bastide-Puylaurent en Lozre, France.

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Plan

Old Farm B&B l'été indien sur l'île de Vancouver

Grande comme la Belgique, l'île de Vancouver garde cette histoire venant des indiens de rivières et de forêts dans son atmosphère. Les esprits sont ils toujours là ? La soci�t� bon enfant américaine semble l'oppos�; les routes ne se marient pas vraiment ces feuilles couleurs d'automne. Le tourisme existe il vraiment ici ? Faut il demander l'indien qui vit dans son "mobile home", quelle manière de pens�e faut il avoir pour saisir le contexte de cet endroit magique...

Par le bus de Vancouver City puis le ferry jusque Nanaimo; l'arrivée sur cette �le g�ante se fait en douceur, comme le climat qui déjà s'ouvre l'été indien. Barbara et George Mac Farlane, patrons de Old Farm B&B depuis de nombreuses années, nous accueillent avec sourire et simplicité dans leur grande maison �g�e de plus de cent ans. Tous deux sont d�tendus et accueillants.

De la chambre, normalement réservée aux lunes de miel, nous avons vue sur la baie et au loin un entrep�t de "logs", troncs d'arbres prêts pour les scieries et mis en tas. Le Canada est vraiment là.

Autour d'un Cherry Point ou Pinot Blanc Auxerrois, le couple nous raconte leur cheminement jusqu'à Vancouver Island. Par la Zambie pour Barbara où son père travaillait comme ing�nieur des mines de cuivre et pour George, grand journaliste Toronto.

Cela fait 8 ans qu'ils ont ouvert leur B&B Cowichan Bay. Toujours plein d'attention et de disponibilité. Les petits déjeuners sont pr�par�s avec soin et servis sur des nappes brod�es avec des couverts en argent.

Un plan est dress� sur la table de la salle manger, une nouvelle cuisine en vue, mieux pens�e mais qui co�tera ch�re, très ch�re. Barbara en r�ve déjà, George suit et moi je vois "L'Etoile" et le pi�ge d'investir trop vite pour un r�ve...

A 78 ans, George est resté jeune et très ouvert d'esprit, il semble int�ress� par tout sujet de conversation, un café la main assis sur le bord du divan. Un côté cool bienvenu au confort de l'intérieur et du jardin parfaitement entretenu.

Visite de Duncan, 10 km plus au Nord, ville aux totems de toutes tailles et tous bien expos�s autour du centre ville. Passe alors un train de marchandise d�passant le km. Coup de klaxon la traversée de cette petite ville, le convoi passe lentement comme le souffle de son avertisseur. C'est un peu l'Am�rique de Tintin.

Comme beaucoup de canadiens, les Mac Farlane partiront cet hiver pour le soleil et la douceur des plages d'Hawa�. Ils réussissent se faire remplacer par un couple d'amis. Syst�me bien int�ressant !

Suite au d�calage horaire, je me suis retrouvé dans leur "casibot", sorte de petite terrasse ronde et couverte, vers les 6 heures ce matin. En regardant la baie, l'idée me traverse l'esprit d'acoster sur l'île en cano� comme quand, il y a 20 ans, j'ai rencontré mes chercheurs d'or après 5 jours de marche. Eagle Creek, cette petite rivière perdue dans le Red Wood Forest au Nord de la Californie. Prendre le temps de découvrir pour ne rien perdre de l'atmosphère.

Cowichan Bay et Duncan

Le village de Cowichan Bay est une petite commune de p�cheurs entourée par des fermes situ�es le long du littoral et de l'autre côté de la baie sous le majestueux Mt. Tzouhalem.

Duncan est un arr�t pour le chemin de fer de E&N Railway, la ville ne s'est vraiment développée qu'� partir de 1887, l'année où la gare a été construite ce qui attira les petits commerces et les nouveaux arrivants. Aujourd'hui, la gare fait partie du patrimoine national.

Il y a plus de 80 totems dress�s partout en ville, chacun représentant une làgende, un mythe et la vie de famille des autochtones de Cowichan.

Old Farm B&B, Barbara and George MacFarlane, Cowichan Bay, BC, Canada

 

L'Etoile Chambres et tables d'htes  La Bastide Puylaurent entre Lozre, Ardche et Cvennes

Ancien htel de villégiature avec un magnifique parc au bord de l'Allier, L'Etoile Maison d'hôtes se situe La Bastide-Puylaurent entre la Lozre, l'Ardche et les Cvennes dans les montagnes du Sud de la France. Au croisement des GR7, GR70 Chemin Stevenson, GR72, GR700 Voie Régordane (St Gilles), Cévenol, GR470 Sentier des Gorges de l'Allier, Montagne Ardéchoise, Margeride, Gvaudan et des Randonnes en étoile la journée. Idéal pour un sjour de dtente.