Emerald Lakes B&B Η Ιαπωνία στην καρδιά των Βραχωδών Ορέων
Έπειτα από ένα μακρύ ταξίδι μέσα από τα Βραχώδη Όρη (Rockies) και με το ντεπόζιτο σχεδόν άδειο, φτάνουμε στο Canmore, όπου μας περιμένει η Mary από το Emerald Lakes B&B. Το κατάλυμα βρίσκεται στα υψώματα της μικρής πόλης· είναι ευρύχωρο και μοντέρνο. Διαθέτει ένα μεγάλο σαλόνι με ψηλοτάβανο σχεδιασμό και την κουζίνα στο κέντρο του ισογείου, εξοπλισμένη με έναν μεγάλο παραδοσιακό φούρνο. Η Mary βρίσκεται ήδη επί το έργον, καθώς αύριο γιορτάζεται η Ημέρα των Ευχαριστιών. Στο μενού: ψητή γαλοπούλα, ζαμπόν και πολλά άλλα.
Παρευρίσκονται περίπου δέκα καλεσμένοι, ανάμεσά τους η Carole, ιδιοκτήτρια του Cedar Spring Bed & Breakfast, ο Richard με τη βρετανική του προφορά, ένας επιχειρηματίας καταβεβλημένος από τον φόρτο εργασίας, ο λοχίας Don Cohn της καναδικής έφιππης αστυνομίας, και ο Mike, φίλος της Carole και καθηγητής φυσικής αγωγής στην Αγγλία – ένας 50χρονος αθλητής που ετοιμάζεται να ανέβει στο Έβερεστ με τους μαθητές του.
Η Mary είναι μια σπουδαία γυναίκα με έντονη προσωπικότητα, ελαφρώς ιδιόρρυθμη και με καλλιτεχνική φλέβα. Σε ολόκληρο το μεγάλο της σπίτι, το οποίο λούζεται στο φως από τα τεράστια παράθυρα, υπάρχουν πίνακες, γλυπτά και πορσελάνες από την Ασία, και ιδιαίτερα από την Ιαπωνία. Παντρεμένη με Ιάπωνα, έχει περάσει μεγάλο μέρος της ζωής της ταξιδεύοντας μεταξύ Ιαπωνίας, ΗΠΑ και Καναδά. Τα εκλεπτυσμένα πρωινά σερβίρονται σε ένα τραπέζι από ξύλο teak στο σαλόνι, με θέα τις χιονισμένες βουνοκορφές.
Το Canmore και το Banff μοιράζονται την ατμόσφαιρα ενός χιονοδρομικού θερέτρου, περιτριγυρισμένα από τις εντυπωσιακές, χιονισμένες Βραχώδεις Οροσειρές. Η εποχή των παλαιών εμπορικών σταθμών, όπου οι κυνηγοί πουλούσαν τις γούνες τους, έχει περάσει προ πολλού.
Γυρίστε τον χρόνο 117 χρόνια πίσω, και θα δείτε το Canmore να γεννιέται.
Γυρίστε 11.000 χρόνια πίσω, ίσως και περισσότερο, και θα δείτε τους νομάδες των Πρώτων Εθνών (First Nations) να αναζητούν μεγάλα θηράματα στην κοιλάδα Bow Valley. Τα ίχνη τους παραμένουν ζωντανά στα απομεινάρια των κυνηγετικών τους καταυλισμών. Η κοιλάδα του ποταμού Bow χρησίμευε ως εποχικός κυνηγότοπος για διάφορες φυλές, όπως οι Kootenays και οι Peigans.
Η πιο πρόσφατη ιστορική σύνδεση αποκαλύπτεται από το όνομα του βουνού Ehagay Nakoda (που σημαίνει "Ο Τελευταίος Nakoda"), το οποίο δεσπόζει πάνω από την πόλη του Canmore.
Το 1883, ο Καναδικός Σιδηρόδρομος (Canadian Pacific Railway) έφτασε στην περιοχή όπου σήμερα βρίσκεται το Canmore. Η πόλη πήρε το όνομά της προς τιμήν του Malcolm of Canmore, βασιλιά της Σκωτίας (1057-1093).
Το 1988, οι Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες έδωσαν νέα πνοή στην τουριστική βιομηχανία της περιοχής.
Emerald Lakes B&B, Mary Adelen, Canmore, Αλμπέρτα, Καναδάς - Χάρτης
