19世纪的洛泽尔是一个深处内陆、以农业为主的省份。其原始的地貌由马尔热里德（Margeride）广阔的花岗岩高原、塞文山脉（Cévennes）的片岩山地以及喀斯（Causses）广袤的石灰岩高地塑造而成。这一时期的历史伴随着严重的农村人口外流和深厚的宗教传统，当时的人们生活在与世隔绝和艰苦的环境中。如今，这一时代的遗产不仅体现在农舍和罗曼式教堂的石头建筑上，还体现在昔日作为地区经济命脉的漫长季节性游牧通道上。这里的植物群以石南、山毛榉和松树为主，自由生长；而动物群尽管常被狩猎，仍保留着典型的野生中山地貌特征。直到铁路缓慢而迟迟地通达，这片个性鲜明的土地才逐渐向现代世界敞开大门。
洛泽尔是一个海拔较高且完全多山的地区。在东部，雄伟的塞文山脉贯穿其间，以洛泽尔山（Mont Lozère）为界，分为北塞文山脉和南塞文山脉。从东到西，该地区由两大山脉主导：马尔热里德和洛泽尔山。再往西，奥布拉克（Aubrac）山脉延伸了马尔热里德的地势。在这些山峰之间，被称为“喀斯”的广阔高原在海拔750至1000米之间壮丽地铺展。
以下是该省主要山峰和著名高地的海拔：王宫高原（Palais-du-Roi）最高达1548米，马尔热里德的几处山峰达到1554米，而洛泽尔山则以鹰岩（Roc des Aigles，1690米）和马尔佩尔图伊峰（Pic de Malpertuis，1683米）主导着风景。再往南，著名的艾古阿勒山（Mont Aigoual）海拔1554米。此外还有阿利耶河（Allier）源头（1432米）、布热斯山（Bougès，1424米）、罗什高原（Cham de la Roche，1328米）以及俯瞰门德市（Mende）的米马特山（Mont Mimat，1111米）。各大喀斯高原的海拔也相当可观：索夫特尔高原（Sauveterre）975米，梅让高原（Méjean）1100米，蒙贝尔高原（Montbel）1221米。在西部，与阿韦龙省接壤的奥布拉克山脉海拔在1000至1200米之间，最高点为迈耶比奥峰（Pic de Mailhebiau，1471米）。不过，洛泽尔的真正最高点依然是洛泽尔山上的菲涅尔峰（Pic de Finiels），海拔高达1699米。
这些山脉展现了昔日火山活动的壮观遗迹。人们可以欣赏到险峻的岩壁、装饰着雄伟钟乳石的洞穴以及美丽的瀑布。尽管地势极为崎岖，洛泽尔仍拥有丰富的高山牧场，昔日这里曾种植黑麦和少量大麦。中部的喀斯地区是农业条件最好的地方：这些广阔肥沃的高原出产小麦、燕麦、饲料和各种水果。在东南部的塞文山谷地带，桑树种植曾一度繁荣，并辅以必不可少的栗子和马铃薯收获。
洛泽尔的山地结构自然地将该地区分为三大流域。第一个在东部，流向罗讷河谷；它非常狭窄，汇集了沙塞扎克河（Chassezac，阿尔代什河的支流）以及三条加尔东河（Gardons）的水量，这些河流在下游汇合成加尔河（Gard）。第二个在北部，通过阿利耶河及其支流（尤其是Langouyrou和Chapeauroux）为广阔的卢瓦尔河盆地供水。最后，第三个流域向西，通过贝斯河（Bès，特吕耶尔河的支流）、特吕耶尔河本身（Truyère，汇入洛特河）、洛特河（Lot）以及汹涌的塔恩河（Tarn）将水排入加龙河。
阿利耶河发源于茂密的梅尔库瓦尔（Mercoire）森林，海拔1426米。在最初的几公里内，它构成了洛泽尔省、阿尔代什省和上卢瓦尔省之间的天然边界，流经拉巴斯蒂德-皮伊洛朗（La Bastide-Puylaurent）、吕克（Luc）和朗戈涅（Langogne）等市镇。在流经洛泽尔省的过程中，全长45公里的迷人小河沙普鲁河（Chapeauroux）汇入其中，蜿蜒穿过该省东部。
洛特河也是该地区重要的生命线之一。它发源于古莱（Goulet）山脉的南坡，靠近勒布莱马尔（Le Bleymard）。随后，它流经巴尼奥勒莱班（Bagnols-les-Bains）、门德、沙纳克（Chanac）和拉卡努尔格（La Canourgue），在洛泽尔境内蜿蜒75公里后流向阿韦龙省。沿途它汇集了灌溉马尔沃若勒（Marvejols）的科拉涅河（Colagne）的水量。更北面，发源于马尔热里德高地的特吕耶尔河流经勒马尔济约（Le Malzieu），随后在该省边界之外汇入洛特河。
贝斯河是特吕耶尔河一条平静的支流，它流经奥布拉克地区，在一定程度上构成了与康塔尔省的边界。塔恩河则发源于洛泽尔山南麓的腹地，海拔1550米。作为一条典型的湍急河流，它流经勒蓬德蒙韦尔（Le Pont-de-Montvert）、凯扎克（Quézac）、圣埃尼米（Sainte-Enimie）和拉马莱讷（La Malène），在数千年的流淌中雕琢出令人头晕目眩的美丽峡谷，然后进入阿韦龙省。至于塞文山脉的河流——米亚莱（Mialet）、昂迪兹（Anduze）和阿莱斯（Alès）的加尔东河，也发源于洛泽尔省。虽然它们在夏季通常只是涓涓细流，但在秋季却会变成汹涌而可怕的山洪。
在奥布拉克山脉一带，有四个著名的天然湖泊：博尔恩湖（Born）、圣安代奥尔湖（Saint-Andéol）、苏韦罗勒湖（Souveyrols）和萨利安湖（Salhiens）。博尔恩湖完美的圆形形状暗示它是一座古老火山口的遗迹。圣安代奥尔湖面积最大，似乎在几个世纪中经过了人工的扩大。
尽管洛泽尔省在地理位置上受西南部和地中海气候的影响，但其地形使其气候变得异常多变。在同一天内，气温可能会出现剧烈波动。在北部，严冬可能会持续漫长的九个月，而在南部有遮蔽的山谷中，冬季仅有四个月。这里的夏季通常多雷暴，只有到了深秋天气才会真正平静下来。然而，秋分时节经常带来倾盆大雨（著名的塞文山脉暴雨），使河水危险地暴涨。在19世纪，门德及周边的极端气温记录冬季可达-19°C，盛夏可达+32°C。这种气候虽然严酷，但非常健康，并造就了当地居民传说中的坚韧体质。
在地质方面，洛泽尔是一个迷人的过渡地带。其北半部属于法国中央高原，分布着花岗岩土壤和古老的火山玄武岩。南部则拥有巨大的喀斯洼地，由干燥且水平的侏罗纪石灰岩大高原构成。最后，东南部完全被塞文山脉崎岖的片岩山地所主导。
在那个时代，洛泽尔的地下蕴藏着丰富的金属矿产，但可惜的是，由于缺乏交通工具、水源或燃料，这些矿产往往未被开采。人们已知在圣埃蒂安-迪瓦尔多内（Saint-Étienne-du-Valdonnez）附近有铁矿床，在勒布莱马尔或伊斯帕尼亚克（Ispagnac）有铅矿。在维亚拉斯（Vialas），人们开采了大量含银的铅矿，提炼出的纯银带来了丰厚的利润。
更靠南的科莱德代兹（Le Collet-de-Dèze）开采锑矿。探矿者还在弗洛拉克附近发现了铜，且人们也知道锰、煤和高岭土矿脉的存在。甚至有传言称，猛烈的暴风雨有时会将一些罕见的金箔冲入加尔东河和塞兹河的河床中。
洛泽尔过去是，现在依然是一片充满活力与益处的水源地。这里富含冷矿泉，具有滋补和开胃的功效，分布在从北部的圣谢利（Saint-Chély）到南部的弗洛拉克和伊斯帕尼亚克的广阔区域。人们甚至认为圣莱热德佩尔（Saint-Léger-de-Peyre）含铜的水具有奇特的疗效。该省的温泉疗养业也颇具盛名，主要得益于巴尼奥勒莱班著名的含硫磺的热水，以及依偎在奥布拉克高原上的拉沙尔代特（La Chaldette）高海拔疗养所。
昔日洛泽尔的农业可谓一项持续的挑战。崎岖的地形阻碍了大规模农业的发展。然而，每一块平坦的土地，无论多么微小，都被具有无尽耐心的农民精心修筑成梯田并加以耕种，将干旱的斜坡变成了巧妙的花园。石灰岩喀斯高原生产了该省大部分的谷物（小麦、大麦、燕麦），而高地只出产黑麦和丰富的干草。
在塞文山脉，分解的花岗岩土壤非常适合马铃薯的生长，而桑树的种植——养蚕所不可或缺的——在当时迎来了它的黄金时代。谷底，特别是门德周围的洛特河谷，则出产优质的蔬菜和丰富的水果。
葡萄种植非常少见，仅限于塔恩峡谷日照最好的山坡上。生产的葡萄酒仅供日常消费，无法长途运输。作为补偿，大自然赐予了栗子：作为塞文山脉名副其实的“面包树”，栗树确保了农民在漫长冬季里的食物来源。洛泽尔极其丰富的植物群还包含了许多药用和染料植物。
广袤的森林，如梅尔库瓦尔、艾古阿勒或布热斯的森林，展现着橡树、松树和山毛榉（当地称为“fayards”）的雄伟林分。
受严酷气候的影响，这里的家畜体型通常较小，但却出奇地耐寒。在崎岖的石头小路上，骡子比马更敏捷、更有耐力，是交通运输不可或缺的盟友。喀斯地区的小绵羊提供非常柔软的羊毛，而牛虽然体型不大，但在牵引力方面却表现出色。
在天气温暖的时候，这些高海拔牧场迎来了从朗格多克平原迁徙而来的庞大畜群，它们通常由凶猛的牧羊犬看守，这些狗能够对抗在广阔森林中仍大量出没的狼群。
野生动物非常丰富：狐狸、獾、狍子，还有从金雕到画眉和丘鹬等各种鸟类。在清澈的湖泊和河流中，鳟鱼和鳗鱼已然是垂钓者的美味佳肴。
（根据1882年维克多·阿道夫·马尔特-布吕恩的著作改编）